Меню
Кошница

Подправка Harmony Foods за Кайзероване на Месо 100 г

Подправка Harmony Foods за Кайзероване на Месо 100 г
3.29лв.
Без ДДС: 3.29лв.
Цена в Бонус точки: 330
  • Наличност: В наличност
  • Бонус точки: 1
  • Тегло: 0.10 кг
  • Произход: България
Продажби 56
Разглеждания 1336

Подправка Harmony Foods за Кайзероване на Месо 100 г

Състав: Сладък червен пипер, чимен.

Указания за употреба: Оформете месото на късове с дебелина 2,5 см. Обилно осолете със ситна трапезна сол, след което наредете плътно в подходящ съд. Празните места запълнете с морска сол. Осоляването продължава 6-7 дена. Изплакнете месото и обезсолете в продължение на 2 часа на течаща вода до желан от Вас вкус. За да добият правилна форма, стегнете месните късове на преса за 1 ден, след което окачете за подсушаване. След 48 часа от Подправката за кайзероване на месо пригответе пастообразна смес, като добавите вода или бяло вино. По желание може да добавите и 20гр. чесън. Намажете месото плътно със сместа, след което оставете за изсушаване. Повторете намазването със сместа 2-3 пъти.

Условия за съхранение: Да се съхранява в сухи и проветриви помещения.

Производител: Меркурий Производство и Пакетаж АД

Напишете коментар

Бележка: HTML не се показва!
Лош Добър